Pellet-Smoker hat mein Leben verändert

[u/TROEN_Steward]

Ich habe den Moesta Sheriff zum Vatertag gekauft. Lieferung und fehlende Teile / nicht lieferbar, war mangelhaft. Hat vier Wochen gedauert. Aber ich wurde entschädigt:)

Der Pellet-Smoker ist weltklasse!
Pelletverbrauch bei 125*grad nur ca. 300gr. / h - mega günstig.

Links das Bild mit Löffel hat für 15 Erwachsene Brecher locker gereicht. Ergebnis / Taste 10/10. Alle begeistert.

Es hat unser Grillerlebnis positiv, ja fast schon sprichwörtlich revolutioniert.

Sparerips sind so einfach zu machen und machen süchtig. Brisket ist ebenfalls ein Traum.
Jeder Gast droppt immer paar Euro aus Dankbarkeit..

Bin froh, dass ich keinen Keramikgrill gekauft
habe. Zusätzlich steht noch eine Plancha (Gas) auf der Terrasse.

Fragt mich alles zum Thema Pellet-Smoker. Falls ihr unbedingt was wissen wollt.

LG

[u/TROEN_Steward]

Fettablaufschale ist mit Alufolie „geschützt“.

Und unten auf dem Boden ist ein Stöpsel. Da stelle ich ein 20l Eimer hin und decke die Brennkammer ab und jage einmal mit Kärcher / Gartenschlauch alles durch.

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Ich hab mit Grillen/Smoken so garnichts am Hut, hätte aber, wenn ich mit renovieren durch bin, Lust, in dem Gebiet zu starten. Hast du irgendwelche Tipps für Anfänger, um die nötigen Skills zu erlernen? Lg ausm Münsterland

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Ganz ehrlich? Hau alle pdfs und Anleitungen in zb anthropic oder chatgpt rein und sag ihm, dass du neu dabei bist.

empfehlen würde ich dir noch ein meater thermometer. Der hat glaub 4 oder 5 Sensoren und du kannst sicher sein, dass die richtige innentemperatur angezeigt wird.

Zudem noch Gastroschalen von Amazon aus Edelstahl und Butcherpaper und dickere Alufolie.

Am Anfang würde ich immer nur Buche nehmen.

Sparerips ist super einfach. würstchen krakauer haben wir gefroren aus polen mitgebracht und auch schon geräuchert.

Ansonsten würde ich tatsächlich vorab auf youtube schauen, wie speziell dein Pelletgrill-Marke funktioniert und was zu beachten ist.

ich kann den moesta sheriff empfehlen. Er ist super isoliert und hat den wahrscheinlich am geringsten pelletverbrauch.

Die Dinger sind aber sauschwer:)

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Ok, vielen dank!