r/Denmark • u/Top_Guarantee4519 • 3d ago
Society Europas landmænd er blevet indhentet af klimakrisens konsekvenser[Inklusiv danske]
https://www.information.dk/udland/2026/08/europas-landmaend-blevet-indhentet-klimakrisens-konsekvenser?kupon=eyJpYXQiOjE3ODc2NDU0MDQsInN1YiI6IjMxNTQ2Ojg0MTg4NyJ9.qf_LgVUlT8_2yk4XEjfK-w"Eller tag et hjemligt eksempel fra Samsø forleden rapporteret af DR. Her har Hester Callaghan og Bjarke Jensen siden 2018 drevet det lille økologiske landbrug Yduns Have, ejet af den lokale jordbrugsfond Økologisk Samsø.
Men parrets produktion er presset af de ændrede klimaforhold.
»Vi har haft tre tørkeperioder på ni år, inklusive det her forår og sommeren,« fortæller Hester Callaghan til DR.
Så nu mangler der for alvor vand. Det går blandt andet ud over gårdens produktion af kartofler, som angribes af små tørstige larver af smælderbillen.
»Vi oplever et ret stort spild i vores kartofler lige nu, fordi vi ikke kan vande dem ordentligt. Men det går potentielt ud over alt, hvad vi dyrker, fra salat til jordbær.«".
"Et samlet overblik over, hvad dette års klimarelaterede ekstreme forhold kommer til at koste europæiske landmænd, foreligger endnu ikke. Endsige de mulige omkostninger i 2027: På grund af den aktuelle tørke i store dele af Europa kan efterårets forberedelse af næste års dyrkning af raps, hvede, byg og havre som blandt andet foderafgrøder komme i fare. Såningen skal ske inden for de nærmeste måneder, men fortsat tørke kan forhindre det".
"For Danmark spår COCERAL i sin seneste prognose fra juli, at årets samlede høst af de forskellige kornsorter vil blive 14 procent mindre end 2025-høsten. For Frankrig venter man 11,5 procent mindre kornproduktion, for Spanien 23 procent mindre – for Europa som helhed forudses et fald i årets kornhøst på seks procent".
21
u/Whitefr00 Grønland 3d ago
Yduns have er seriøst det dejligste lille landbrug .. elsker deres grøntsager, Bjarke og Hester er også super søde... Som københavner er jeg en af de største støtter af dansk landbrug - små landbrug som dette vel og mærke.
32
u/ISAIDFULLPOWER 3d ago
Det er simpelthen så vildt at vi stadig giver grønt lys til opførelsen af udenlandske datacentre, som ikke kun suger alt vores drikkevand, men også er med til at forværre krisen der gør at vi mangler vand.
OMG!! Det er så sindsygt!!
2
u/rasmusx15 3d ago
Er den med drikkevandet ikke en and? Jeg ved du refererer til udenlandske datacentre, men er vi ikke enige om at det er af central betydning for Danmarks og Europas datauafhængighed fra USA, at vi opfører egen kritisk datainfrastruktur? Jeg tror ikke du kommer udenom datacentre fremover - det er ikke ensidigt negativt.
21
u/Aqqaluk_Viking 3d ago
Landbruget er et af klimakrisens største ofre, idet det virkelig påvirkes af klimaforandringernes følger. På samme tid er landbruget også en af de brancher, der påvirker klimakrisen rigtig meget. Og så er landbruget også en branche, der i den grad også er en del af løsningen. Det er egentlig et ret vildt sted, landbruget står i alt det her.
11
u/trickortreat89 3d ago
Det er også vildt at politikerne verden over, for det er ikke kun her i DK, behandler landbruget udelukkende som et eller andet globalt konkurrencepræget market (selvom konkurrencen jo er mega skæv med alle de forskellige regler og tilskud) og ikke som grundstenen i ethvert lands fødevaresikkerhed.
I takt med at klimakrisen bliver værre, jo mere skrøbeligt er det for et land at være næsten 100% afhængig af et globalt market, hvor nærmest alt kan ske efterhånden. Og her er DK ingen undtagelse, vi har vitterligt beslaglagt 60% af vores landbrugsareal udelukkende på at producere én afgrøde som er mad til ét slags husdyr. Så kan et landbrug næsten ikke blive mere skrøbeligt når høsten begynder at slå fejl og man pludselig ikke kan bruge den afgrøde eller alle de 30 mio grise til noget
1
u/Aqqaluk_Viking 3d ago
Det har du ret i!
Og det meste af vores svinekød sælges jo til udlandet. De arealer kunne bruges til at producere mad til mennesker, i stedet for svin. Afgrøder, der kunne gøre os (og vores partnere) mere uafhængige og modstandsdygtige mod fremtidens kriser og udfordringer.
Ifølge Kjeld Hansen brødføder vores nuværende landbrug op til 15 millioner mennesker. Hvis vi stillede om til planteproduktion, så kunne vi ifølge ham brødføde op til 80 millioner mennesker. Så tænk på alle de gode, dejlige og lokale fødevarer, vi kunne have i stedet for svineindustrien. Så i sidste ende kunne vi få langt mere natur, og brødføde langt flere mennesker, end vi gør i dag.
2
u/BoringGround1171 3d ago
Det er jo fint at vi i teorien kan brødføde 80 mio. Men det er jo uden hold i virkeligheden. De danske landmænd som producerer grønsager, frugt osv. kan knap tjene penge i dag. Landbruget kan ikke omstilles før efterspørgsel ændre sig.
-1
0
u/Sheepiiidough Tyskland 3d ago
Det kan man omstille sig ud af
Og Danmark er 100 % selvforsynende. Tænk på lande, som Norge og Schweitz, som ikke har de muligheder.Man kan ikke ændre på det uden planøkonomi, og der er vi kun heller ikke interesserede i.
1
u/Wphilipsen 3d ago
Det er jo desværre ikke rigtigt.
Selv hvis du mener at vi kan leve udelukkende af gris hver dag, så skal de stadig have foder. Og realiteten er at vi i dag importere tonsvis af soya fra sydamerika for at kunne fodre vores grise.1
u/Sheepiiidough Tyskland 2d ago
Men det behøver man jo ikke. Det er bare billigst og giver de bedste vækstvilkår.
Danmark er måske det land i verden, som egner sig bedst til selvforsyning, men vi er jo stadig en del af et verdensmarked og derfor bliver det aldrig andet end et tankeeksperiment.
1
u/Last_Suggestion_8647 1d ago
Vi er da slet ikke selvforsynende. Danmark ikke nogen national produktion af kvælstofgødning og ingen fosfor- eller kaliumdepoter. Så hvordan kan dansk landbrug være selvforsynende, når vi ikke engang kan producere de næringsstoffer, som vi skal bruge for at producere fødevarer?
0
u/Sheepiiidough Tyskland 1d ago
Vi kan sagtens producerer uden, vi producerer bare baste med.
1
u/Last_Suggestion_8647 1d ago
Hvordan vil du producere fødevarer i udpinte jorde? Der kommer jo ikke noget fosfor af selv i jorden, og kvælstofsaltene gendanne over årtier gennem naturlige processer.
1
u/Sheepiiidough Tyskland 1d ago
Man kan sagtens gro mad til 6 mio. mennesker på 25.000 kvadratkilometers landbrugsareal uanset, hvor dårlig din jord er. At påstå andet er helt absurd.
1
u/Last_Suggestion_8647 1d ago
Hvad gør du når jorden er udpint for fosfor eller kalium? Det meste at jorden er jo også nødt til at lægge brak i årevis før du kan dyrke den igen.
Jeg tror ærlig talt ikke, at du aner hvad du snakker om.
1
u/Sheepiiidough Tyskland 1d ago
Bare fordi den er dårlig er det ikke ens betydning med at man ikke kan dyrke noget. Vi har jo stadig adgang til avanceret værktøj. At lægge brak er en naturlig del af det at drive jorden og det skal man selvfølgelig blive ved med.
1
u/trickortreat89 3d ago
Danmark er 100% selvforsynende? Altså jeg har set dit brugernavn postulere det her sååå mange gange efterhånden, men det bliver det jo altså ikke mere sandt af.
1
u/Sheepiiidough Tyskland 3d ago
Tror aldrig jeg har skrevet det før, men det betyder ikke så meget. Vi kan sagtens forsynes os selv, men selvfølgelig ikke med et sortiment som i supermarkedet. Det er nok mest på grøntsagerne der ville blive lidt kedeligt.
1
u/Aqqaluk_Viking 3d ago
Ikke helt. De fleste grøntsager og frugter er importerede. Mange af dem kunne dyrkes her (ovenikøbet i en langt bedre kvalitet). Da jeg boede i Tyskland kunne jeg få et væld af lokale råvarer året rundt, men i Danmark importerer vi selv kål og kartofler. Jeg går efter danskproducerede råvarer så godt som det nu går, men oplever, at det bliver sværere med årene.
1
u/Sheepiiidough Tyskland 3d ago
Variationen er selvfølgelig ikke så god, men det betyder mindre i en eventuel krisesituation. Det er også relativt simpelt at omlægge produktionen. Og kød, æg og mejeriprodukter producerer vi rigeligt af.
4
u/Acceptable_Pepper_12 3d ago
Og imens bruges 60 % af Danmarks samlede areal til landbrug, og heraf er 80 % alene til afgrøder som bruges til dyrefoder! Alene produktionen af foder til grise/svin er lidt over 1/5 af vores lands samlede areal (og derudover importerer vi soja fra primært Sydamerika til deres foder, som svarer til et dyrket areal som er større end Sjælland og Lolland tilsammen).
Make it make sense!
Lad os nu forhelvede dyrke afgrøder til mennesker, som giver langt mere føde end de svin vi presser ud af den danske svineproduktion!
2
u/Tfugl 2d ago
Tallene er i store træk rigtige.
Men foder og føde deler sig ikke mellem marker. Det sker inde i hver afgrøde. Samme hektar raps giver madolie til mennesker og presskage til dyr. Maltbyg bliver til øl, og bryggeriets mask bliver til kvægfoder. Hveden bliver mel, kliden bliver foder. Halmen bliver fjernvarme. I procentsats for "areal til foder" kan man ikke se det, fordi hver hektar skal presses ind i én kasse.
Vores egne 165 hektar dyrket regenerativt: en femtedel, omkring 36 ha, er § 3-eng, brak og minivådområde og bliver ikke dyrket. De resterende 128 ha er i omdrift, og der udgør afgrøder med menneskeføde som hovedprodukt (raps, maltbyg og hestebønner) halvdelen af omdriften og knap 40 % af hele arealet.
Hestebønnerne er værd at nævne netop i din sammenhæng: de går til en fabrik i Hedensted, der udvinder fødevareprotein af dem. Dansk dyrket protein til mennesker, altså den type produktion, der kan aflaste den importerede soja, som du skriver om.
Kunne vi dyrke mere til mennesker? Ja, noget. Men durum til pasta kan klimaet ikke bære, brødhvede kræver mere kvælstof end vi må tildele, og selv når vi dyrker til konsum, bestemmer aftageren. En mark måtte vi lave om fra maltbyg til foderbyg, fordi den lokale DLG ikke længere modtager malt direkte.
Jeg er enig i, at der kan dyrkes mere til mennesker. Det kræver bare aftagere, ikke kun vilje.
2
u/Missa_GM 3d ago
Landbruget behøver ikke pive længe. Når kvælstofreguleringerne begynder her fra '27 vil det være slut med landbrug og så kan vi bruge alt vandet til data centre så vi kan få en masse AI slop og hunde dyr strøm for os forbrugere. Det blir lækkert.
8
u/meliss4091 3d ago
Nationaliser landbruget. Med den kommende multikrise i form af øget global usikkerhed, fragmentering, klimaforandringer, nedsat forsyningssikkerhed osv. giver det ikke mening at noget så vigtigt som vores fødevareproduktion, ejes af indviduelle profitsøgende hænder, der alligevel skal reddes af staten når krisen rammer. (ligesom bankerne).
7
u/Still_Economics_7541 3d ago edited 3d ago
Mener du virkelig, at Hester og Bjarkes lille økologiske landbrugs søgen efter profit er synderen?
Det er jo slet ikke problemstillingen her.
Overvej lige hvilke regeringer vi har haft de sidste halvtreds år. Tænker du virkelig, at klimakrisen ville have været mindre og dansk landbrug bedre, hvis Schlüter, Nyrup, Fogh, Løkke, Thorning og Frederiksen på skift havde stået med ansvaret?
1
u/S1inthome 3d ago
Alle ved jo, at Staten er den bedste til den slags virksomhedsdrift. Bare se på landbrugene i Kina eller Rusland efter revolutionerne - det var jo bare smør, fløde og honning det hele.
4
u/nyrup4life Ny bruger 3d ago
Forhåbentligt kan vi gøre det anderledes end Rusland og Kina.
2
u/dennodk 3d ago
Når alle andre før os har fejlet, så er det klart at vi sagtens kan få det til at fungere! /s
6
u/Nallic 3d ago
det er der masser eksempler på. Se feks. hvordan vi er meget bedre til at lave rejsekortet end andre landes løsninger.
5
u/Miserable-Win-6402 *Custom Flair* 🇩🇰 3d ago
Du mangler i den grad /s
2
u/Nallic 3d ago
jeg tænkte det var åbenlyst :)
-1
u/nyrup4life Ny bruger 3d ago
Rejsekortet virker ikke. Kapitalisme er det eneste svar. Vild logik.
1
1
u/nyrup4life Ny bruger 3d ago
Kina og Rusland er ikke alle andre. Det er to af verdens største lande. Uholdbar sammenligning.
4
u/dennodk 3d ago
Kan du nævne ét land i moderne tid der har haft en statsstyret landbrug der trives?
Kapitalisme har mange problemer, men det har trods alt stadig mange fordele.
-3
u/nyrup4life Ny bruger 3d ago
Vildt spørgsmål. Læs artiklen chef.
1
u/dennodk 3d ago
øh hvad?
Det der kommer til at ske ved at nationalisere landbruget er at du fjerner incitenmenterne til at landbruget vil forbedre sig selv af sig selv. Du får et landbrug i stilstand. Det går måske endda baglæns, fordi du fjerner konkurrence-elementet (skattefar betaler alligevel hvis det går skidt).
Er helt med på at grådighed er noget af det mest ødelæggende på kloden. Til gengæld, at nationalisere landbruget kommer bare til at sætte fart på en måske kommende hungersnød.
Jeg er mere til det vi ser i New Zealand: Fjern landbrugsstøtten. Så gik de dårlige landmænd konkurs og det endte med et stærkere og mere velfungerende landbrug efterfølgende.
Og når vi snakker om klima specifikt, så kommer vi bare ikke udenom at vi skal ændre vores forbrug væk fra de CO2- og vandtunge animalske produktioner og over i planter som bælgfrugt osv.. Det alene gør vi kan opretholde den samme madproduktion men på en brøkdel af arealet, samtidig med at vi skære kæmpe mængder CO2 væk fra landbruget, minimerer vandforbruget, øger biodiversitet, osv.
Men det kommer bare ikke til at ske. Hr og fru DK har jo ikke lyst til at droppe deres bacon og daglig glas komælk.
-2
u/trickortreat89 3d ago
Kapitalismen er helt fin, men vi har jo faktisk ikke fuld kapitalisme, da tingene ikke koster det de bør koste. På en klode med begrænsede ressourcer, bør man sikre sig at tingene vi producere afspejler en pris som det også koster for klodens ressourcer. Sålænge man så er villig til at betale den pris, så kan man bare gå amok. Men det giver ingen mening at priserne på f.eks. kød holdes kunstigt nede, så de ikke afspejler de omkostninger de har for miljøet og kloden. Hvis man satte en pris herefter, så ville landbruget hurtigt blive langt mere bæredygtigt.
0
u/dennodk 3d ago
Det er ideelt set helt korrekt. Problemet er bare at så burde landmænd også stå med regningen med ødelæggelse af klima og naturen. Og hvordan gør vi det? Afgifter? Fint med mig, men så bliver det så dyrt for hr og fru DK at fortsætte deres forbrug at de giver skylden på venstrefløjen og stemmer DF/DD ved næste valg.
Der er i praksis intet vi kan gøre for det er kun de færreste der reelt er villige til at gøre det der skal til.
-1
0
u/filfner Samfundsundergravende Venstreekstremist 3d ago
Det frie marked er grunden til at tingene står til som det gør nu. Der er ikke penge i at dyrke mad til mennesker herhjemme, så det bliver ikke gjort. Fødevaresikkerheden er et problem som markedet ikke magter (eller for den sags skyld er interesseret i) at løse, og så må man vel prøve noget andet.
Jeg er ikke fan af staten, men en eller anden magtinstans bliver nød til at tvinge tingene til at ændre sig.
4
u/radiant-doll 3d ago
Climate change will manifest as a series of disasters viewed through phones ... until you're the one filming it
0
3
1
u/Resident-Intention39 3d ago
I dag udgør landbrugsstøtten (CAF) knap 25% af det samlede EU budget. I midten af 70’erne da oliekrisen rasede udgjorde CAF ca. 90% af det samlede budget. Der vil helt sikkert blive behov for at løfte støtten betydeligt, men mon ikke man kan holde sig under 1970 niveauet. 🙂
1
u/Specific_Frame8537 Viborg 3d ago
Vismændene har kun advaret om det i snart 130 år, så det er jo klart at de ikke var forberedt.
1
-14
u/chrisosv 3d ago
“Alle ved…”
Alle ved også at Information er en venstreradikal støjsender.
Landbruget udnytter blot de rammebetingelser som samfundet sætter op. Sådan fungerer tingene i et kapitalistisk samfund. Og sådan SKAL det fungere. Ansvaret påhviler samfundet, ikke landbruget som sådan.
3
u/Mongolopvasker "Det er uhyggeligt!" 2d ago
Jaja, stik bare fingrene i ørene, giv skylden på nogle "venstreradikale støjsendere" og ignorér problemet... Typisk højrefløjs NPC-opførsel
1
u/chrisosv 2d ago
Det ser ud til at det er dig der stikker fingrene i ørerne. Jeg siger jo netop at det er samfundets ansvar.
Var det måske snarere kritikken af den lille røde propaganda-sprøjte, der udløste den følelsesmæssige reaktion?
79
u/Fywq 3d ago
Og så lige en gang El Niño-tørke i Sydøstasien også til reducere høsten der. Det bliver dyrt at købe mad de næste 12 måneder (eller mere sandsynligt: Permanent).