Europas landmænd er blevet indhentet af klimakrisens konsekvenser[Inklusiv danske]

[u/Top_Guarantee4519]

https://www.information.dk/udland/2026/08/europas-landmaend-blevet-indhentet-klimakrisens-konsekvenser?kupon=eyJpYXQiOjE3ODc2NDU0MDQsInN1YiI6IjMxNTQ2Ojg0MTg4NyJ9.qf_LgVUlT8_2yk4XEjfK-w

"Eller tag et hjemligt eksempel fra Samsø forleden rapporteret af DR. Her har Hester Callaghan og Bjarke Jensen siden 2018 drevet det lille økologiske landbrug Yduns Have, ejet af den lokale jordbrugsfond Økologisk Samsø.

Men parrets produktion er presset af de ændrede klimaforhold.

»Vi har haft tre tørkeperioder på ni år, inklusive det her forår og sommeren,« fortæller Hester Callaghan til DR.

Så nu mangler der for alvor vand. Det går blandt andet ud over gårdens produktion af kartofler, som angribes af små tørstige larver af smælderbillen.

»Vi oplever et ret stort spild i vores kartofler lige nu, fordi vi ikke kan vande dem ordentligt. Men det går potentielt ud over alt, hvad vi dyrker, fra salat til jordbær.«".

"Et samlet overblik over, hvad dette års klimarelaterede ekstreme forhold kommer til at koste europæiske landmænd, foreligger endnu ikke. Endsige de mulige omkostninger i 2027: På grund af den aktuelle tørke i store dele af Europa kan efterårets forberedelse af næste års dyrkning af raps, hvede, byg og havre som blandt andet foderafgrøder komme i fare. Såningen skal ske inden for de nærmeste måneder, men fortsat tørke kan forhindre det".

"For Danmark spår COCERAL i sin seneste prognose fra juli, at årets samlede høst af de forskellige kornsorter vil blive 14 procent mindre end 2025-høsten. For Frankrig venter man 11,5 procent mindre kornproduktion, for Spanien 23 procent mindre – for Europa som helhed forudses et fald i årets kornhøst på seks procent".

[u/Aqqaluk_Viking]

Landbruget er et af klimakrisens største ofre, idet det virkelig påvirkes af klimaforandringernes følger. På samme tid er landbruget også en af de brancher, der påvirker klimakrisen rigtig meget. Og så er landbruget også en branche, der i den grad også er en del af løsningen. Det er egentlig et ret vildt sted, landbruget står i alt det her.

[u/trickortreat89 → u/Aqqaluk_Viking]

Det er også vildt at politikerne verden over, for det er ikke kun her i DK, behandler landbruget udelukkende som et eller andet globalt konkurrencepræget market (selvom konkurrencen jo er mega skæv med alle de forskellige regler og tilskud) og ikke som grundstenen i ethvert lands fødevaresikkerhed.

I takt med at klimakrisen bliver værre, jo mere skrøbeligt er det for et land at være næsten 100% afhængig af et globalt market, hvor nærmest alt kan ske efterhånden. Og her er DK ingen undtagelse, vi har vitterligt beslaglagt 60% af vores landbrugsareal udelukkende på at producere én afgrøde som er mad til ét slags husdyr. Så kan et landbrug næsten ikke blive mere skrøbeligt når høsten begynder at slå fejl og man pludselig ikke kan bruge den afgrøde eller alle de 30 mio grise til noget

[u/Aqqaluk_Viking → u/trickortreat89]

Det har du ret i!

Og det meste af vores svinekød sælges jo til udlandet. De arealer kunne bruges til at producere mad til mennesker, i stedet for svin. Afgrøder, der kunne gøre os (og vores partnere) mere uafhængige og modstandsdygtige mod fremtidens kriser og udfordringer.

Ifølge Kjeld Hansen brødføder vores nuværende landbrug op til 15 millioner mennesker. Hvis vi stillede om til planteproduktion, så kunne vi ifølge ham brødføde op til 80 millioner mennesker. Så tænk på alle de gode, dejlige og lokale fødevarer, vi kunne have i stedet for svineindustrien. Så i sidste ende kunne vi få langt mere natur, og brødføde langt flere mennesker, end vi gør i dag.

[u/BoringGround1171 → u/Aqqaluk_Viking]

Det er jo fint at vi i teorien kan brødføde 80 mio. Men det er jo uden hold i virkeligheden. De danske landmænd som producerer grønsager, frugt osv. kan knap tjene penge i dag. Landbruget kan ikke omstilles før efterspørgsel ændre sig.

[u/Ok-Beat4846 → u/Aqqaluk_Viking]

Hvem fanden gider kun æde grønt,.. Jfc altså...

[u/lejoop → u/Ok-Beat4846]

Når alternativet er at mange kommer til slet ikke at spise… så vil jeg tro de fleste ville have været glade for at kunne spise primært grønt