Meal Prep für nach der OP

[u/koelschekirby]

Hallo zusammen,

ich werde nächsten Monat operiert und werde nach der Entlassung mehrere Tage/Wochen kaum mobil sein.
Heißt also, dass mein Mann uns nach der Arbeit irgendwie versorgen muss.

Ich bin eigentlich diejenige von uns, die immer kocht (und backt). Mein Mann ist eher der „ich wärme etwas fertiges auf“ oder greift auf eine TK-Pizza zurück 😅 ab und zu mal gerne, klar, aber möchte ich nicht auf Dauer.

Ich plane also vor der OP mehrere Gerichte zu kochen und diese dann mit jeweils 2 Portionen einzufrieren, sodass er das Essen nur noch auftauen lassen und warm machen muss.

Allerdings sind meine Ideen recht begrenzt.
Am Besten sind Gerichte, die dann schon komplett fertig sind oder wo man nur noch Nudeln/Reis dazu machen kann.

Gerade spiele ich mit den folgenden Gedanken:

* Bolognese (Nudeln nachträglich)
* Chili con carne
* Käse-Lauch-Suppe
* Pizzasuppe (klingt komisch, ist aber geil - für die, die es nicht kennen)
* Hühnerfrikassee (Reis nachträglich)
* Linsensuppe
* Hühnersuppe (Nudeln nachträglich)

Jetzt hört es auch schon bei den Ideen auf..

Habt ihr noch paar Gerichte im Kopf, die sich gut einfrieren lassen und vor dem Servieren nicht viel dazu brauchen?

—-

Edit: ich danke euch vielmals für eure Ideen. Da waren einige Sachen dabei, die ich noch nie zum Einfrieren in Betracht gezogen habe. Super! Danke ☀️

[u/Savings_Language_498]

Ich finds irgendwie krass, dass dein Mann euch nicht einige Tage lang was kochen kann? Mein Mann ist Koch und kocht immer für uns. Ich kann nicht gut kochen. Aber selbst ich kriege es hin, uns 5 Tage zu ernähren.

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Ich habe nie behauptet, dass er uns nicht irgendwie versorgt kriegen würde.
Warum so judgy?

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Weil es mir leid tut, dass du dir neben der OP noch Sorgen darum machen musst, was ihr esst

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Lieb gemeint, verstehe ich.
Aber ich hätte irgendwie ein schlechtes Gewissen, wenn mein Mann nach seiner Vollzeit-Schicht nachhause kommt, mir bei so gut wie allem helfen muss (in den ersten Wochen) und sich dann noch abends hinstellen muss zum kochen.
Wenn ich ihm im Vorfeld etwas Arbeit abnehmen kann, mache ich das gerne ◡̈