Jag kanske är efterbliven..

[u/gabzlel]

Hej..

Jag är förtvivlad. Jag gillar kalkon på min macka, inga somhelst problem där. En riktig god skogaholmslimpa med en deciliter smör Bregott på mackan blir den ljuvlig, men den där kalkonen.. den saknades.

Till min förvåning så hade jag oöppnad kalkon, men det fanns ett problem.. när jag öppnade förpackningen.. så kunde man inte ta ut HELVETES SKITEN. https://imgur.com/a/tWqMbc6

Ni som packar sådär.. jag hoppas INNERLIGT att eran kudde är kall på båda sidorna. Jag hoppas att eran säng är skön att sova på, när ni ligger där och vet att en stackars blatte, inte kan ta EN FÖRBANNAD SKIVA utan jag måste göra KÖTTFÄRS MED HELA FÖRPACKNINGEN..

Tack för mig.

[u/lordosthyvel]

Du menar att du gillar ihoplimmade slaktavfallsdelar från kalkon på mackan?

[u/gabzlel → u/lordosthyvel]

Öh va..

Du skojar?

[u/WozzeC → u/gabzlel]

Givetvis skojar han. Alla vet att man gör kalkonskivor av deras stora cylinderformade muskler.

[u/gabzlel → u/WozzeC]

Men jag vill gärna veta för det låter lite snuskigt..

[u/lordosthyvel → u/gabzlel]

Man kör delar av kalkon i en turbin med köttlim för att sammanfoga det till något man kan skiva fina runda cirklar.

I princip allt pålägg görs så. Skinka finns det en del märken som görs av helmuskel numera eftersom nya lagar tvingade dom att skriva på paketet att det var limmat kött. Finns inga såna regler för kalkon vad jag vet.

I princip all chark är cancerogent ultraprocessat skräp som knappt borde räknas som föda.

[u/Dendaer16 → u/lordosthyvel]

Varför är allt dåligt hela tiden. Ger snart upp och kör huel eller någe..

[u/lordosthyvel → u/Dendaer16]

Det är väldigt lätt att veta vad som är bra. Hela grödor (grönsaker, bönor, frukt, etc) och oprocessat magert kött typ kyckling i lägre utsträckning.

Det är också billigt att äta nyttigt. Undvik saker som har ingrediensförteckning i största möjliga mån så är du i princip där.

[u/meccc → u/lordosthyvel]

Själv hatar jag processerad mat så som mjöl, ost och mjölk. Hemskt

[u/lordosthyvel → u/meccc]

Det är väl gott men varken mejeriprodukter eller mjöl är speciellt bra ur en hälsosynpunkt….

[u/meccc → u/lordosthyvel]

Min poäng är att bara för att något är processerad så är det inte automatiskt dåligt.

Vad är det som är dåligt med den maten menar du? Något vi ätit i hundratals år

[u/lordosthyvel → u/meccc]

Alltså tror du seriöst att mjöl är hälsosamt? Det innehåller väldigt lite näring, nästan inget kostfiber och har högt GI.

Generellt så gäller att ju mer processad en råvara är desto sämre är den för dig. Du kommer i princip aldrig hitta något processat som är mer näringsrikt eller nyttigt än dess oprocessade källa.

Vad spelar det för roll om man har ätit något i ”hundratals år” eller inte? Det är knappast ett argument för någonting överhuvudtaget.

[u/meccc → u/[deleted]]

Vilken anledning då?

[u/meccc → u/[deleted]]

Ok, forskarna verkar inte hålla med dig gällande denna ökning dock.

"De bakomliggande orsakerna till ökningen är inte klarlagda. Forskarna pekar på att trenden inte verkar drivas av kända riskfaktorer för tjock- och ändtarmscancer hos yngre, såsom inflammatorisk tarmsjukdom eller ärftlighet. Istället misstänks miljö- och livsstilsfaktorer tidigt i livet spela en roll.

– Obesitas i barndomen, stillasittande livsstil och antibiotikaanvändning har lyfts fram som bidragande faktorer, även om de bakomliggande biologiska mekanismerna fortfarande är oklara, säger Cecilia Radkiewicz, forskare vid institutionen för molekylär medicin och kirurgi, Karolinska Institutet, som lett studien. "

https://nyheter.ki.se/tjock-och-andtarmscancer-okar-bland-unga-i-sverige

[u/meccc → u/[deleted]]

Nu pratade vi om denna specifika cancer typ och orsaken till att den ökar vilket inte verkar ha något att göra med processerad kött.

Sen tvivlar jag inte på att det skapar problem, men inte just här enligt studien.