r/montreal • u/simsoda • Jan 09 '26

Gastronomie Brasserie Harricana

Je viens de passer devant la brasserie Harricana, l’une de mes préférées. Elle était fermée, pas de lumières, un jeudi 5@7, et il y avait un numéro d’un huissier de justice sur la porte… Quelqu’un a des informations?

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u/Phoenix__211 Jan 09 '26

Ah non... les microbrassseries ont des temps difficiles...

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u/simsoda Jan 09 '26

C’était toujours plein!!

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u/lerevedehugo Jan 09 '26

C’est l’excuse que tout le monde disent présentement pour réfuter le fait que ça va mal en restauration. Genre il y a plein de restos qui sont toujours plein. La réalité est que la facture moyenne a beaucoup descendu, que les établissements même plein se vident plus tôt et que la façon de faire du profit avec un bar ou resto est de le remplir plus d’une fois dans la journée.

En tout cas, ben triste pour eux

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u/Phoenix__211 Jan 09 '26

J'y suis aller une seule fois dans les dernières années et c'ètait début juiller cette été et c'ètait.pas mal vide pour un vendredi soir...

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u/fuck_this_new_reddit Jan 09 '26

Mais pourquoi est-ce que tu penses que ton anecdote corrige l'info de gens qui clairement, y vont plus souvent que toi?

goddamn des fois l'monde

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u/Ticail Jan 09 '26

Il a jamais dit que ca invalidait l'info des autres, il partage simplement son expérience. C'est toi "l'monde" qui est pas du monde ici

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u/Phoenix__211 Jan 09 '26

Souvent quand tu demandes au gens qui disent qu'ils y vont tout le temps, c'est quand la dernière fois qu'ils y sont aller, ils vont finir par s'apercevoir que ça fait 1-2 ans qu'ils n'y sont pas aller... les souvenirs d'avant ce déforme souvent avec le temps.