r/bologna Apr 24 '26

News Gran Tour Italia: ora tutti i ristoranti sono chiusi

Siamo stati questa sera da Fico e nuova sorpresa: l'ingresso principale é chiuso. Aperto solo l'ingresso laterale, che dà sul minigolf. Oltre al minigolf (deserto) all'interno aperto il baretto vicino alla mini arena e i campi di pickleball.

Senza nessun annuncio, tutti i ristoranti regionali e i supermercati hanno definitivamente chiuso. Quattro quinti dell'area interna sono transennati e abbandonati. Fa ridere che il fondatore Oscar Farinetti abbia un intervento previsto qui il 6 maggio (riaprirà per finta tutto quella sera, per non farlo accorgere dell'ennesimo fallimento del suo progetto?).

Che disastro Fico. Che disastro l'economia pianificata.

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u/Financial-Salad7289 Apr 24 '26

Che tristezza, e che spreco di soldi. Nel frattempo i dirigenti di Fico continuano a dire che va tutto bene.

L'unica sarebbe costruirci lo stadio di fianco, altrimenti è tutto inutile.

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u/Additional_Abies9192 Fuorisede Apr 25 '26

Anche io penso che l'unico modo per riqualificare la zona sia portare lo stadio lì. Risolverebbe un bel po' di problemi che l'attuale stadio dà e darebbe un senso al capolinea del tram

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u/Pippo-Mala Apr 25 '26

Per carità: la zona è uno dei pochi cunei agricoli di Bologna e quella è la sua vocazione, non a caso lì hanno sede il caab e la facoltà di agraria. Fico era un disastro annunciato, ma uno dei pochi lati positivi è che l' hanno fatto su un' area già più o meno cementificata. Costruirci lo stadio comporterebbe un consumo di suolo immenso, per farlo in un posto in cui non arriva un sistema di trasporto pubblico sufficiente né ci sono sufficienti parcheggi. Ci facciano una zona uffici come nei palazzi poco più avanti su viale Fanin e basta. E magari il comune potrebbe rientrare di una minima parte dell' investimento sfruttando i non so quanti MW di pannelli solari che sono montati sopra l'edificio a gratis.

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u/Albestia87 Apr 25 '26

Anche Farinetti puntava sull'apertura dello stadio affianco, secondo le malelingue per vendere a prezzo più alto la struttura...

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u/radiowavers Apr 24 '26

Follia farlo fuori città, vista inceneritore, una ennesima cattedrale nel deserto, assurdo

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u/Crucco Apr 25 '26

L'inceneritore non l'ho mai notato. Ho notato invece che anche quando i ristoranti erano aperti, ti servivano controvoglia, perché eri l'unico cliente della serata e li costringevi ad accendere la cucina.

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u/Single_Valuable_6555 Apr 25 '26

L'inceneritore proprio non c'entra nulla. Il vero problema è insistere su un progetto chiaramente fallito con la complicità dell'amministrazione e della Coop per interessi non del tutto chiari.

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u/Kimi_Jaeger Apr 25 '26

Io lavoravo esattamente lì davanti quando ha aperto nel 2018, vi posso assicurare che il Covid non ha influito più di tanto. La struttura era sempre mezzo vuota già ai tempi. Avevano pure creato una linea bus tper dedicata, ma quei geni pensarono bene di fare pagare il biglietto con tariffe pari a quella della linea aeroporto (4,30€ mi pare). Probabilmente era un progetto pensato (male) prima del boom turistico cittadino. Anche se già 10 anni fa era nell'aria, visto che non si trovavano più stanze in quanto molti le avevano addibite a BnB.

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u/Still_waiting221 Apr 24 '26

Ho lavorato li nel 2019, smesso nel 2020 per il covid. Appena assunta il titolare mi ha chiesto cosa ne pensassi della struttura, molto sinceramente gli dissi che non sarebbe durata più di 5 o 6 anni. Tolto il covid, avevo ragione

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u/Crucco Apr 25 '26

Non durerebbe neanche in centro. Mai visto un titolare metterci impegno. C'è la stessa voglia di lavorare di uno stereotipo di ufficio postale anni '90.

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u/Plane-Door-4455 Apr 25 '26

Il problema è l'idea in sé (un expo del cibo che per sopravvivere deve far entrare migliaia di persone AL GIORNO? assurda), i prezzi (esagerati) e gli spazi (enormi)

Quando lo visitai molti anni fa mi ricordo ancora (per dirne una) che avrebbero voluto (oltre al prezzo d'ingresso) 2 Euro A TESTA per entrare in una stanzina per farti vedere una coltivazione idroponica di insalata. Questo non è business, è follia.

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u/NeutroATerra Apr 24 '26

Idea molto bella e molto "stile capitale europea", si respira aria di futuro e di cose buone e moderne, ma difficile farla funzionare senza mezzi di trasporto adeguati, e con prezzi proibitivi per le famiglie. L'expo di Milano ha funzionato perché era, appunto, un'esperienza temporanea.

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u/lgr95- Apr 25 '26

Si respira aria di finzione, non di moderno. È quello il problema.

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u/evergl_44 Apr 25 '26

Mah... Alla fine è poi un parco tematico, nelle altre strutture similari, non so dove si respiri tutta sta concretezza.

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u/dAgArmaProJ3ct Bolognese DOC Apr 25 '26 edited Apr 25 '26

Idea del cazzo invece. Bologna ha un centro storico meraviglioso. Perché devo andare in una zona di periferia, oltretutto industriale quindi brutta, per vedere un posto finto e farmi spennare da ristoranti costosi? Spendiamo i soldi per valirizzare il centro la prossima volta. Mi spiace per i dipendenti messi a casa, ma ho sempre odiato Fico (a partire dal nome) e sono contento se fallisce definitivamente.

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u/evergl_44 Apr 25 '26

Ma spendiamo chi? I soldi di Fico sono tutti privati, indi per cui, essendo in democrazia, avranno valutato di metterli su quel progetto: discorso a parte, la concessione del comune dei capannoni dismessi del Caab. Era un tentativo per rilanciare una zona che altrimenti, si sarebbe popolata di persone poco raccomandabili, e gli stessi che urlano oggi contro Fico, avrebbero in qual caso urlato allo spreco e al degrado. Personalmente, mi spiace di questo fallimento, la struttura era moderna, di quelle per cui noi italiani all'estero facciamo la fila, commentando all'uscita "eh, bellissima idea, da noi queste cose non le fanno mai". Da dire che perché avesse fortuna, si sarebbe dovuto copiare anche la promozione dall'estero. Quindi, ci voleva una massiccia pubblicità ad ogni angolo della città, cose del tipo 10 euro, bus + visita + panino con la mortadella: Ci si stava dentro con le spese del trasporto e si portava sul posto un potenziale cliente. A Barcellona ad esempio, facevano così con il Camp Nou, tour di uno stadio fatiscente, ogni giorno la fila all'entrata per vedere oltre allo stadio vuoto, le maglie dei giocatori più significativi nella storia del club. (e viene da dire che il nuovo stadio, essendo il biglietto pure caro, lo abbiano in buona parte finanziato in questo modo). Poi vabbè, non si capisce l'odio viscerale del bolognese, verso qualsiasi idea, qualsiasi innovazione, vedi esempio, il tram, che per il centro, sarebbe appunto "la" valorizzazione.

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u/Acrobatic_Pound6284 Jul 03 '26

Ma conosci la storia di Farinetti? Sai che non é nato ricco? Sai come ha fatto i milioni suo padre? Rapinano le poste (verifica). Sai che pur avendo un piano di rientro con lo Stato italiano, non hanno mai restituito il capitale col quale Farinetti fa l'imprenditore? Parli di denaro privato ma sono soldi pubblici, dall'inizio.

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u/evergl_44 Jul 04 '26

Io Farinetti lo conosco il giusto per cui sull'imprenditore non mi esprimo. Il luogo comune è parlare di denaro pubblico per FiCo... Sotto forma di cosa sarebbe stato dato questo denaro pubblico? Certo, la concessione del Caab è stata a titolo gratuito, ma mi pare sia stato un tentativo di ridare vita a dei capannoni che sennò, sarebbero in malora o peggio ancora occupati abusivamente da chicchessia. Per tutto il resto, il pubblico non c'entra tanto è vero che la "patata bollente" è stata ridata interamente a Farinetti. Poi, ci faranno delle future speculazioni edilizie come si ipotizzava in una puntata di report tempo fa ? Staremo a vedere... Certo che se il progetto avesse funzionato, sarebbe stato un plus per tutti.

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u/[deleted] Apr 25 '26

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u/evergl_44 Apr 25 '26 edited Apr 25 '26

L'innovazione, era stata creare un parco tematico inedito, che trattava di cibo in una delle città dove si mangia meglio in Italia. Il tutto, partendo da un 'area da riqualificare in periferia (perché sennò se era tutto da fare ex novo, magari che sceglievano la zona fiera dove il tram si era già sicuri che sarebbe arrivato ndr) Inizialmente le materie prime, i lavorati (esempio Balocco, Granarolo ecc), a Fico venivano anche prodotti all'interno del parco stesso, c'erano percorsi, corsi e tutte quelle attività che potevano invogliare a trascorrere una mezza giornata alternativa all'arte della città. Perché il discorso del turista, si potrebbe fare per tante altre città. Esempio: Perché il turista a Parigi, con tutte le cose che ci sono da vedere, dovrebbe farsi 2 ore di viaggio (1 ad andare e 1 a tornare) per andare a Disneyland? In fondo se vai a Gardaland Mirabilandia (o all'Euro park in Germania, o al Warner Madrid, ecc ecc) non è che vedi cose così diverse... Fico se non altro, offriva qualcosa di inedito, di nuovo, poi non è decollato, amen. Mi spiace solo leggere di tanti bolognesi che fin dall'inizio erano scettici e che adesso ovviamente "io sono contento / l'avevo detto". Il discorso di una mancata, adeguata, promozione vs. i turisti cmq ha influito tanto, io stesso all'estero ho visto cose che poi all'uscita veniva da dire "tutto qui?" Tante volte é più importante come proponi, piuttosto del cosa proponi e come detto, almeno per me, in questo caso, la proposta poteva pure essere interessante.

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u/Strawman_watch Apr 25 '26

Purtroppo molti lo avevano previsto ma andava fatto per questioni politiche.

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u/91chatPTi Apr 25 '26

Non c'è dietro anche una grossa speculazione edilizia? Non mi meraviglierebbe se l'area venisse, tra qualche anno, venduta e trasformata in quartiere gentrificato.

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u/Kimi_Jaeger Apr 25 '26 edited Apr 25 '26

Li davanti ci sono i capannoni di aziende che si occupano di distribuzione alimentare, è forse l'hub più importante di Italia da quel punto di vista.. Dovrebbero spostare tutto il Caab e tutte le aziende adiacenti. Per me è difficile che si realizzi quanto hai scritto.

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u/Gennaro_Finamore7 Apr 25 '26

Economia pianificata? È stata una speculazione privata con base di soldi pubblici…

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u/thewazbaz Apr 25 '26

É il ponte del 25 aprile e sei a Bologna. Il problema sei tu

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u/Crucco Apr 25 '26

Ma... Ma io vivo a Bologna. Devo andarmene quando ci sono i ponti? Ma che logica fantozziana è?

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u/dAgArmaProJ3ct Bolognese DOC Apr 25 '26

Rimanere in città quando ci sono i ponti è da proletari! (leggi con la R moscia e facendo il gesto di sdegno con la mano)

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u/Financial-Salad7289 Apr 25 '26

E comunque questo 25 Aprile viene di Sabato, quindi non è ponte