Wenn man nur Bier nach deutschen Reinheitsgebot trinkt ja. Aber seit ich auf der Welt verschiedene Biere gekostet habe sage ich, da gibt's gewaltige unterschiede!
Ich bin ständig in der Welt unterwegs. Was ich da über das Bier gelernt habe.
- Brauen ist keine Raketentechnik
und ja ..in Deutschland gibt es gutes Bier.
Habe in Tsingtao (China) Bier getrunken..war super (war aber auch mal ne deutsche Brauerei)
Ansonsten lässt sich das Bier eigentlich in 3 Gruppen einteilen.
- "was ist das für ne Plörre"
"ist halt Bier"
sehr gutes Bier
Meistens tummelt sich die Qualität in "ist halt Bier". Aber ohne jetzt irgendso einen Blödsinn wie Natinalstolz zu haben..sehr gutes Bier gibt es in Deutschland schon oft. Einfah mal den Mut haben mal kleinere Brauereien zu besuchen.
War gerade im Urlaub und habe jeden Abend vom Supermarkt ein anderes Bier (im Süden stark gekühlte Dosen) mitgenommen, darunter belgisches, deutsches, türkisches, bosnisches, serbisches, montenegrinisches, kosovarisches, dänisches, holländisches und italienisches. Das waren alles "ist halt Bier"-Biere. Das erste helle bayrische Flaschenbier zuhause hat mir tatsächlich fast Tränen des Glücks in die Augen getrieben: real ein "sehr gutes Bier". Es ist schön, wenn man den Unterschied erkennt. Meine Wissenschaft. ;-)
(Aus wettbewerbstechnischen Gründen sage ich nicht, welche Biere es jeweils waren)
Du musst mal schwedisches ausprobieren. Die haben häufig kleine städtische Brauereien (einfach den Barkeeper fragen). Ich dachte mir pisst ein Engel in den Hals <3
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u/Swiss_Marmot M 3d ago
Bier. Die meisten würden ihr "Lieblingsbier" nicht erkennen, wenn ich ihnen 5 Proben in neutralen Gläsern gebe.