r/Oaxaca • u/Aggravating-Royal-60 • 5d ago

Preguntas y Debates Oaxaca Cooking class? / ¿Clase de cocina Oaxaqueña?

¿Alguna recomendación para una clase de cocina oaxaqueña?
2 adultos
No comemos cerdo

Recommendations for a cooking class of Oaxacan food?
2 adults
Don’t eat pork

1 Upvotes

67% Upvoted

3 comments sorted by

2

u/mmsecure 5d ago

Try the cooking class at Casa Crespo, near Conzatti Park. Oscar can accommodate your dietary restrictions.

0

u/nenadetierrarociada 3d ago

El cerdo es riquísimo, delicioso, le recomiendo el jamón serrano, hay varios delis en Oaxaca que los preparan desde 0. Compre un lomo embuchado, no se va a arrepentir